Skaldjursresan Nominerade till Ullbaggepriset 2017

Jag ser verkligen fram emot Landsbygdsgalan den 8 november då vi får utse vinnarna bland alla innovativa företagsidéer och projekt, säger Maria Gustafsson från Landsbygdsnätverkets kansli. Det var på Turistrådet Västsverige som de första diskussionerna fördes kring en strategi för att öka kännedomen och lockelsen kring Bohusläns lokala specialitet skaldjur. Lena Mossberg, professor i marknadsföring, var med på det allra första mötet som hölls 2008. – Egentligen hade vi ganska länge pratat om destinationsutveckling, maten och det unika med skaldjuren, men inte riktigt hittat rätt strategi för att föra ut detta. På vårt första möte fanns folk från turistrådet, lokala företagare och de olika skaldjursakademierna närvarande och det var där som tankarna blev konkreta och vi bestämde oss för att göra ett första försök under allhelgonahelgen året därpå.

Text från Landsbygdsnätverket.